菜贵伤民,菜贱伤农,农超对接或是最可行的方法?

当前位置:数据服务 > 站点新闻   发表日期:2011年4月29日

羊城晚报讯:“菜贵伤民,菜贱伤农”,菜价既关系老百姓的菜篮子也关系菜农的收益,如何平衡两端?日前国家发改委专门就当前物价形势举办内部座谈会,与会专家普遍认为,目前国内流通成本太高,流通体制亟待改革。而记者连日来从蔬菜的各个流通环节了解到,零售市场的菜价虽然略有下降,但同比依然较高,目前不少大型零售超市正在加速发展农超对接以期降低成本。

如何解决农民增收的同时降低零售终端的价格?不少业内人士和砖家认为,各地相关的政府主管部门正在极力推动的“农超对接”,或是当前最可行的方法。

据中国连锁经营协会发布的调查数据显示,全国快消品百强企业中,已有四成以上的超市开展了不同形式、不同规模的基地生鲜食品采购。按照目前中国零售行业发展的速度,最晚20年内,中国零售企业将实现100%农产品直采。目前美国90%的农产品都是直接供应超市,日本是80%,欧洲是85%。

华润万家相关负责人表示,以前超市蔬果产品的采购主要是通过批发商。按照一般流程,从农民到批发商、供应商,最后到超市物流采购,通常需要经过4个以上环节,最后成本至少上升15%~20%。而通过直采模式,这部分原本被中间商赚取的利润可直接“转移”到农民,并最终惠及消费者。

但这样有个悖论,中国会不会推广超市直销模式?超市菜农直销这种模式会减少很多税收,中国式税收就在流通上,不管你赚不赚钱倒卖一次就要加税一次,国外是买的人(消费者)赋税,也就是中间商没有利润是不加税的。在中国国家要赚钱是绝对不会缩短原始的销售渠道,这样对国富民穷不利!国外的消费者赋税模式一定程度上可以减少中间成本,缩短流通渠道对税收也不会有影响,高消费高赋税也很公平。

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